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三年湧現3000家店,中國漢堡 · 塔斯汀的逆襲密碼

2024-08-21 10:12:55    瀏覽人數:887    新聞來源: 標派視覺微型VI設計

三年湧現3000家店,中國漢堡 · 塔斯汀的逆襲密碼

 

 

塔斯汀,全名是“塔斯汀 · 中國漢堡”,定位是中國漢堡品牌,不知從(cong) 何時起,這個(ge) 做中國漢堡的品牌開始席卷街頭,從(cong) 三四線小城市,到一線、二線城市,就算你不曾吃過,也可能無意間看到過它的門店,畢竟在過去三年時間,全國就湧現了超3000家塔斯汀門店,一舉(ju) 成為(wei) 成為(wei) “漢堡界最耀眼的新星”。

 
品牌黑馬塔斯汀的逆襲密碼
 

一、品牌差異化:

塔斯汀結合了中國消費者的口味偏好,推出了適合本地市場的產(chan) 品,比如中式口味的漢堡和小吃,迎合了中國消費者的飲食習(xi) 慣。在2020年年初再一次調整了定位,將原本“超級漢堡”的定位調為(wei) “中國漢堡”,並同年推出了“東(dong) 方味覺覺醒計劃”。從(cong) 此刻開始,成功“改頭換麵”的塔斯汀,像是泄洪的洪水,一發不可收拾。

 

二、營銷方麵借助國潮元素:

除了將漢堡中國本土化之外,塔斯汀在門店設計,產(chan) 品設計等多方麵都力求將國風發揮到極致。其Logo是中國醒獅,門店裝修風格、產(chan) 品包裝都以大紅色為(wei) 主調,連口號都是“就是中國胃,就愛中國堡”,在品牌營銷上塔斯汀也更偏愛和中國文化相關(guan) 的內(nei) 容,比如二十四節氣就是塔斯汀關(guan) 注的重點之一,今年的立春、雨水、驚蟄、春分,塔斯汀都製作了相關(guan) 的創意小視頻,慶祝節氣的同時,也讓塔斯汀“更中國”,不斷強化中國漢堡的品牌定位。

 

三、戰略上采用“農(nong) 村包圍城市”

在價(jia) 格上,高端市場如麥當勞、肯德基,它們(men) 的定價(jia) 在28-35元之間,低端市場如華萊士,它的定價(jia) 在16-18元。很明顯,塔斯汀在低端和高端兩(liang) 市場上很難占取優(you) 勢。於(yu) 是,塔斯汀選擇將價(jia) 位定在18-25元間,以中端消費群體(ti) 為(wei) 主。

 

四、強大的供應鏈管理:

塔斯汀建立了高效的供應鏈係統,確保了食材的質量和新鮮度,同時降低了運營成本,提高了整體(ti) 效率。

 

五、靈活的擴展模式:

塔斯汀采用加盟連鎖的經營模式,迅速擴展門店覆蓋範圍,提高了品牌的市場占有率。

“三年湧現3000家店,中國漢堡 · 塔斯汀的逆襲密碼”配圖為(wei) 標派視覺品牌設計公司案例

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